Mocka Dröm

Du behöver:

3.5 dl mjöl

3.5 dl socker

1.5 tsk salt

1.5 tsk bakpulver

1.7 dl smör

1.7 dl starkt kaffe

4 msk mjölk

1 ägg

2 tsk vaniljsocker

valnötter

Glasyr:

1,25 dl socker

4 msk mjölk

4 msk smör

1 dl kakao

1 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

-Blanda de torra ingredienserna i en skål.

-Smält smöret och blanda i kaffe, mjölk och ägg.

-Rör ner kaffeblandningen i mjölblandningen.

-Hacka valnötterna fint och rör ner i smeten.

-Smörj och bröa en form med löstagbara kanter. Häll i smeten.

-Grädda på 175 grader i 30 min.

-Ta ut kakan och låt svalna.

-Koka upp alla ingredienser till glasyren och låt koka 1 minut under omrörning. Låt svalna och häll sedan över kakan. Dekorera med hackade valnötter.

#coffee #cake #walnuts #valnötter #kaka #choklad #mocka #recept